Vous avez peut-être vu de la crème glacée au lait de chèvre dans votre épicerie locale et vous vous êtes demandé pourquoi on en faisait tout un plat. La crème glacée au lait de chèvre est une alternative délicieuse et crémeuse à la crème glacée traditionnelle au lait de vache. Mais quels sont les avantages de la crème glacée au lait de chèvre ? Voyons cela de plus près.
Le lait de chèvre est moins calorique que le lait de vache,
ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui surveillent leur poids. Le lait de chèvre contient également plus de calcium et de protéines que le lait de vache. Et comme le lait de chèvre est plus facile à digérer que le lait de vache, il peut être un bon choix pour les personnes souffrant d’intolérance au lactose.
La crème glacée au lait de chèvre est également plus riche en acides gras
bénéfiques que la crème glacée au lait de vache. Ces acides gras peuvent contribuer à améliorer la santé cardiaque, les fonctions cérébrales et la digestion. La crème glacée au lait de chèvre est également une bonne source de vitamine A, essentielle pour une peau et une vision saines. Si vous recherchez une alternative délicieuse et nutritive à la traditionnelle crème glacée au lait de vache, essayez la crème glacée au lait de chèvre !
Et si je vous disais que la crème glacée au lait de chèvre fonctionne aussi avec la machine à glace à l’italienne .
Conclusion
Que vous surveilliez votre poids ou que vous recherchiez simplement une alternative délicieuse et nutritive à la crème glacée au lait de vache, la crème glacée au lait de chèvre est un excellent choix ! Avec sa faible teneur en calories, ses niveaux plus élevés de calcium et de protéines, et ses acides gras bénéfiques, la crème glacée au lait de chèvre offre de nombreux avantages pour la santé. La prochaine fois que vous irez à l’épicerie, n’oubliez pas d’acheter une pinte de crème glacée au lait de chèvre !
