Les gains : la question que tout le monde se pose. Il y a plusieurs critères qui font que vous allez ou non gagner beaucoup d’argent. Bon déjà c’est quoi beaucoup d’argent ? Ça je ne peux pas répondre a votre place. Lorsque je dis que vous pouvez gagner 10 000€ par mois, il y a […]
FAQ Category : Rentabilité
Pourquoi il faut proposer de la glace italienne lorsque vous avez un resto ?
La raison est simple ! La glace : le dessert préféré des Français. Ok je l’ai déjà dit, mais je vais vous dire ce qui se passe dans la tête des gens. Lorsque j’étais avec les enfants en vacances, on ne prenait jamais de dessert au restaurant, je disais : “toujours on va manger une glace à […]
Combien peut-on faire de glaces par jour avec une seule machine à glace italienne ?
Le nombre de glaces va dépendre de votre activité, de l’emplacement , du temps et de votre machine. Si vous faites de la glace dans un commerce de proximité de 40 à 100 glaces par jour. Si vous êtes super bien placé, vous allez pouvoir faire 100 à 200 glaces par jour Dans les gros […]
Quel est le prix de revient d’une glace à l’italienne
Un litre de produit vaut environ 2.50 €, avec 1 litre on fait 15 portions simple de 86 gr env. le prix de revient d’une glace à l’italienne simple est de 17 cts env, le cornet simple en ostille est 2 ct , le cornet gaufré est de 5 à 10 cts . le prix […]
