Depuis ses premiers balbutiements en Chine et à Rome jusqu’à son statut actuel d’aliment de base du dessert mondial, l’histoire de la crème glacée est longue et fascinante. Voici un bref aperçu de quelques-uns des moments les plus importants de l’histoire de la crème glacée. Peu de desserts sont aussi universellement appréciés que la crème […]
Auteur/autrice : FAQ-Gelato
Comment la machine à glace molle a été inventée
La machine à glace molle est un élément essentiel de tout magasin ou restaurant de crème glacée. Il s’agit d’une machine simple qui prend de la glace et de l’eau et les fait baratter ensemble pour créer une crème glacée molle et facile à servir. Mais comment cette machine a-t-elle vu le jour ? Jetons […]
Cinq raisons d’installer une machine à glace italienne dans votre magasin
La glace italienne est une friandise délicieuse et rafraîchissante qui peut être appréciée par des personnes de tous âges. Si vous envisagez d’ajouter une machine à glace italienne à votre magasin, il existe plusieurs raisons impérieuses de le faire. Dans cet article de blog, nous allons examiner cinq des raisons les plus importantes. Une machine […]
Production de glace italienne # la gauloise
Test en live de la machine à glace à l’italienne made in France Une glace toutes les 6 secondes même lorsqu’il fait chaud, ça donne ça
La FAQ sur la glace italienne
Tous ce que vous avez toujours voulu savoir sur la glace à l’italienne. dans ce blog j’ai fait une FAQ foire aux questions. et je vais répondre a toute les questions que vous vous poser . Si vous avez une questions qui ne se trouve pas dans la faq général de la glace envoyez moi […]
