Avec une machine à glace à l’italienne, je peux faire :
- Une glace italienne, en cornet, en petit pot, en coupe.
- Un sunday : glace à l’italienne neutre ou parfum vanille, on rajoute des toppings ( noisettes et amandes brisées et légèrement grillées), un coulis caramel, chocolat ou fraise …
- Une coupe Glacée luxueuse avec fruit et autres toppings.
- Un dessert glacé gourmand type banana split et autres
- Un yaourt glacé (frozen yogurt) , mix a glace yaourt , mais aussi a base de fromage blanc et petit suisse.
- Des milkshakes , prendre une portion de glace directement à la machine, des glaçons, du lait et un arôme, mixer le tout et c’est prêt. L’avantage de la machine a glace pour les milkshakes et que si vous devez en faire beaucoup, vous n’aurez pas à gérer le stock de crème glacée.
- Utilitaire: vous pouvez faire des vacherins, bûches glacées et autres gâteaux à base de crème glacée.
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