Il existe des centaines de parfums en fait, vous pouvez faire de la gelato avec n’importe quoi, pas forcément sucré. Il existe des parfums: huîtres, fromages, légumes.
C’est vous qui la fabriquez, alors soyez créatif, mais si vous voulez vendre, choisissez les parfums que vos clients veulent .
Bien entendu vous pouvez aussi faire des tests avec un ou deux parfums spéciaux.
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Gelato
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